Необходими продукти:
около 100 гр. плодове (по избор)
половин чаена чаша прясно мляко
3/4 чаена чаша вода
захар (на вкус)
една супена лъжица нишесте (можете да го замените и с две лъжици инстантна каша)
Начин на приготовление:
Измийте добре плодовете и ги обелете ако е нужно. Нарежете ги на ситни парчета, след което ги сварете и пасирайте. Размийте нишестето във водата. Изчакайте млякото да заври и изсипете размитото нишесте постепенно във врящото мляко. Варете до сгъстяване на консистенцията. Свалете от котлона получения крем и го изчакайте да се охлади, след което го разбъркайте с плодовата смес. Ако вместо нишесте използвате инстантна каша се процедира по следния начин: Разтворете кашата в топлото мляко и към нея добавете пасираните плодове.