Млечно-плодов кисел

Необходими продукти:

около 100 гр. плодове (по избор)

половин чаена чаша прясно мляко

3/4 чаена чаша вода

захар (на вкус)

една супена лъжица нишесте (можете да го замените и с две лъжици инстантна каша)

Начин на приготовление:

Измийте добре плодовете и ги обелете ако е нужно. Нарежете ги на ситни парчета, след което ги сварете и пасирайте. Размийте нишестето във водата. Изчакайте млякото да заври и изсипете размитото нишесте постепенно във врящото мляко. Варете до сгъстяване на консистенцията. Свалете от котлона получения крем и го изчакайте да се охлади, след което го разбъркайте с плодовата смес. Ако вместо нишесте използвате инстантна каша се процедира по следния начин: Разтворете кашата в топлото мляко и към нея добавете пасираните плодове.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.